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北京人气餐馆之美珍香

 美珍香已有超过七十年的历史,经验之丰富使其成为肉干饮食业中佼佼者。

  美珍香创始人张瑞意老先生在1933年开始沿街兜售肉干。他用传统方法腌制、烧烤的肉干,在各传统节庆会上都能吃到这美味食品。他于一九四五年在维多利亚街设立了第一间美珍香肉干店。自此开始美珍香慢慢扩展,从牛车水一路向海外市场发展。





 
 
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